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西洋茶屋山本@下京区スイーツ店巡り参
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(旦那が?)行ってみたかったお店 西洋茶屋 山本
1年以上前から目をつけていたお店らしいですが当然私は知りません。
完全予約制のお店だそうで予約を頼まれて初めて知ったのでした。

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菓子屋のな から歩いて行ける距離。
時間潰しで 西本願寺と東本願寺をお参りして
予約の時間まで待つ。

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メニューは A、B、C とあるようで予約の電話を入れた時は何も知らず・・・
とりあえず真ん中!と言ってお願いしたのですが、、、
カウンター席に横並びで一斉スタートと聞いて・・・
他の組のお客さんが Cで私が食べられないものがあったらイヤだなぁ~と思い
BからCへ変更したのですが、、、同組のお客さんはBコースでした。
食べ終わってからの感想としては 量的にはBでいいように思いました。
でもそれは一度経験してみないと分かりませんしねぇ~

まさかデザートのコース料理でこんなにお腹いっぱいになるとは思いませんでした・・・。
持ち帰りできる焼菓子とかもあったのですが全部食べてしまったのであとでめっちゃ苦しかった。 

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コレ↓は おしぼり

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まずは 塩味の小菓子
七味唐辛子を効かせたものと
ちりめん山椒のケークサレ
柚子味のゼリーっぽいけどゼリーではない何か・・・。笑

私には新感覚のお菓子。

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トリュフは Bコースは1個でCコースは2個だったので Cにしてよかった!と思いました。
山椒味のトリュフと トリュフ味のトリュフ

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トリュフは これでもか!!っていうくらい いっぱい入っていたみたいで
今まで食べたことないトリュフチョコレートで美味しかった!
値段は知らないけど買って帰りたかったのですが 予約分しかないそうで買えませんでした。
残念!

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そして黒豆のスープ
旦那と・・・メニューを見た時 どんなもんが出てくるか不安だと言っていたのですが、、、
良い意味で予想を裏切る黒豆スープでした。
ひとつのスープの中に 熱いところと冷たいところがあり
サラサラだったりフワフワしてたり・・・いろんな食感が楽しめるという・・・
ちょっと今まで知らなかった食べ物?飲み物??でした。

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いっぱいあって一度に書くのはしんどいので引き伸ばします。笑
カウンター席でパティシエのお兄ちゃんといろんな話をしながら楽しかった。
出されるデザートの話以外にも 他店でどこのお店が美味しいとか こうやって食べたら美味しいとか・・・
あと出身地が姫路のお隣だそうで地元の話で盛り上がったりとか楽しかったです。
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[2022/01/19 01:58 ] | 食いしん坊2022 | コメント(0) | トラックバック(0)
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