


![]() ←写真のキティちゃん印鑑。 で、変な注文をつけられる。 私が、ふだんどんな料理をしてるか 「レシピブログ」なるものを作れとのお達しを受ける。 恐いN女(笑)の命令には逆らえないので仕方なく・・・ 言い訳しなくても、みんな知ってるとは思いますが、私、家事はほとんどしてませんから期待しないでください!念のため。 ![]() テレビでよくやってる簡単料理をマネてるだけなので、誰にでもおいしくできる! うどん(私はいつも冷凍うどん)をゆでながら肉を炒め、うどんだしを作って、青ねぎをいれ、とき卵を流し込む。 肉を炒める時は、いつもすきやきのわりしたで炒めてます。うどんだし、わりしたは、めんどうなので市販のを利用することがほとんど。ちなみに、私はフンドーキンのおでんだしを重宝してます!→ 湯きりしたうどんを丼に盛ってから、肉汁ごとうどんにかけ、だし汁をかける。 ![]() まぜないで食べるといろんな味が楽しめるし、適当にかきまぜて食べてもおいしいです。 冬は、うどんだしに、水溶きかたくり粉を加えてトロミをつけると、あんかけうどんになって、これもまたおいしいです。 おわり N女史!こんなんで、よろしいでしょうか?
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