


昨日、仕事帰りに冨久錦(地元の酒蔵メーカー)に寄ったとかで
旦那が、ついでにFuを買ってきた! コレ、ワインみたいな日本酒で美味しいんです! 女性向きです! ![]() 今日の晩御飯にちょうどいいやん♪♪♪ と思ったのに・・・ 『アカンで~これはママのんや~!』と。 それやったらなんで私のも買ってきてくれんの! 『お金足りんし・・・。』みたいな。。。 嫁の私より、嫁の母を優先する旦那。 そりゃあ嫁ご飯より、嫁母ご飯の方が美味しいもんなぁ。 複雑です・・・。 ![]() ↓ こんな所です ↑ 写真は旦那のブログから拝借しました~♪ ![]() ちなみに、今日の晩御飯は塩ヨーグルトを使ったメニューに再チャレンジ! ![]() 安物の鶏むね肉を使って実験です! ↓ こんな感じで1日漬けてみました~! ![]() 柔らかく、そこそこ美味しく食べたのですが・・・ よく考えたら ふだん食べるのは むね肉ではなくもも肉なので 本当に柔らかくなったのかどうかよくわかりません!!笑 (上に雑に汚く乗っているのは粒マスタードです) 野菜はアスパラとエリンギを漬けて置いたのですが、何も付けず そのまま焼いただけで美味しく食べられました。 まだまだこの実験はしばらく続きます。 ![]() 応援clickよろしくお願いします↓↓↓了└|力"├_〆(≧∀≦*) ![]() ![]()
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日本酒苦手ですがワインみたいなら飲んでみたいです!
ダンナさん優しいですね~ noichさんのお母さん大事にしてもらえるなんて、すごくいいことですよ。 ちょっとジェラシーもありますか?(笑) たまに胸肉使うんですが、火の通し方失敗したら とんでもなく喉につっかえてしまう料理になってしまうんです… とりあえず私は醤油麹を買うことにしようと思います! 今日スーパー行ったのに忘れてました(笑)
[2012/10/02 19:41]| URL | じょびんぬ #- [ 編集 ]
このお酒美味しいです。私は凄く好きです。
でもうちの母は米米酒っていう、これよりも甘いお酒が好きなんで あ、間違えた~!と後で言ってました。笑 私、あまり鶏肉好きじゃなくて、買う時も、もも肉でから揚げするくらいなので (滅多にしないけど)比べられなかったです。 塩ヨーグルトは野菜を漬けるのが美味しいような気がします。 醤油麹はマグロとアボガトばっかりです~!
[2012/10/03 07:20]| URL | noich #- [ 編集 ]
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